Організація обслуговування

Тема Організація обслуговування
Предмет Разное
Вид работы Контрольная
Год написания 2009
Оглавление Вступ 2
1. Додаткові послуги закладів ресторанного господарства 4
2. Загальні правила подачі холодних закусок у закладах ресторанного господарства високого класу 8
3. Методи подачі «в стіл», коротка характеристика обслуговування однієї особи 11
Висновки 12
Використана література 13


Введение
Список литературы
Кол-во страниц 13
Стоимость 96 грн. / 400 руб.
Номер работы 4047

Заполните форму покупки работы

< предыдущая работа следующая работа >